【资讯】太原城东利民市场本地新鲜蔬菜大量上市价格稳降昆明冬青

太原城东利民市场：本地新鲜蔬菜大量上市 价格稳降

导读：气温回升，大量本地新鲜蔬菜上市，供应量大幅增加，蔬菜整体价格稳中有降。　　食品产业网讯：进入四月份以来，随着天气变暖，气温回升，大量本地新鲜蔬菜上市，供应量大幅增加，蔬菜整体价格稳中有降。　　根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜总体价格下跌，平均批发价格为4.07元/公斤，较上月4.3元/公斤，环比下降了5.34%。其中：下跌幅度较大的蔬菜品种有韭菜、冬瓜、莴笋，环比下跌了41.96%、35.32%、33.29%。第一周，俗话说“清明时节雨纷纷”，进入本周以来降雨增加，本地叶菜类上市量增多，削弱了外地蔬菜市场，使外地蔬菜的交易量和交易品种总体减少，致使整个市场蔬菜价格略有下降，平均批发价格为3.93元/公斤，环比下降了6.2%；第二周，虽已进入四月，但气温还不太稳定，几日内我国大部分地区持续出现大风天气，降温幅度较大。恶劣的天气对蔬菜的生长、采摘、运输、上市等各个环节带来了一定的影响，使蔬菜各项成本增加，由此推动蔬菜价格出现小幅上涨，平均批发价格为4.15元/公斤，环比上涨了5.6%；第三周，随着当地蔬菜的上市，交易量明显增大，交易量的变化给蔬菜价格从中带来了小幅度的下跌，平均批发价格为4.07元/公斤，环比下降了1.92%；第四周，随着“五一”节日的临近，市场交易日趋活跃，需求量有所上升，蔬菜整体价格稳中有涨，平均批发价格为4.24元/公斤，环比上涨了4.17%。　　随着气温的陆续上升，本地蔬菜全面上市，预计下月整体菜价将会呈持续下降趋势。

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