【资讯】太原城东利民市场大量本地新鲜蔬菜上市大滨菊
发布时间:2020-11-04 09:46:54
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太原城东利民市场:大量本地新鲜蔬菜上市
导读:大量本地新鲜蔬菜的上市,补缺了市场现有蔬菜品种少的缺陷,使整个交易量和价格产生了明显的下降。 食品产业网讯:进入三月份以来,随着天气变暖,气温回升,蔬菜进入一个新的生长周期;大量本地新鲜蔬菜的上市,补缺了市场现有蔬菜品种少的缺陷,使整个交易量和价格产生了明显的下降。 根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格下跌,平均批发价格为4.3元/公斤,较上月5.05元/公斤,环比下降了14.85%。其中:下跌幅度较大的蔬菜品种有油菜、油麦菜、西葫芦,环比下跌了47.54%、40.55%、39.04%。第一周,恰逢元宵佳节,市场需求量大幅上升,市场内菜种齐全,货源充足,交易较为活跃,蔬菜整体行情呈下跌趋势,平均批发价格为4.53元/公斤,环比下降了11.69%;第二周,天气变暖,气温回升;良好的天气有利于蔬菜的生长及运输,本地蔬菜也已开始上市,市场交易逐步增大,整体行情呈量足价跌的态势,平均批发价格为4.48元/公斤,环比下降了1.1%;第三周,蔬菜的上市量呈季节性不断增长,随着本地蔬菜的增加,蔬菜供应量充足,市场交易比较稳定,蔬菜价格持续走低,平均批发价格为4.06元/公斤,环比下降了9.38%;第四周,本地蔬菜全面上市,外埠高价蔬菜收尾,致使蔬菜的整体行情却呈现上涨的态势,平均批发价格为4.19元/公斤,环比上涨了3.2%。 随着天气的逐渐转暖,本地蔬菜全面上市,预计下月整体菜价将会呈持续下降趋势。
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