香菇肉末土豆泥，简单的美味

香菇肉末土豆泥，简单的美味香菇肉末土豆泥By雨欣欣欣这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥，配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱，采用黄油炒制，特别的美味切土豆特别美味！原料：土豆、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、意面酱、番茄酱、盐、鸡精、橄榄油、黄油。做法步骤：第1步、新鲜的土豆去皮切薄片。洗干净。第2步、沸水上蒸锅蒸完全耙软（筷子一搓，能搓动）。第3步、准备肥瘦相间的猪肉。第4步、加入葱姜蒜打成泥。第5步、香菇和胡萝卜打成颗颗。第6步、锅里化黄油。第7步、放入肉末。第8步、把肉末炒干。第9步、放意面酱酱放一点橄榄油。加点油，一会儿吃着没那么干。第10步、继续翻炒均匀。加一点点盐。第11步、把肉末完全炒熟。第12步、放点番茄酱提味。第13步、放入香菇和胡萝卜快速翻炒。第14步、把它完全炒熟。第15步、这个时候真好的土豆趁热剁成泥里面根据口味调入盐，胡椒粉以及鸡精。第16步、把它均匀的，慢慢的剁。第17步、土豆泥装盘压实上面放上肉末就可以了。喜欢吃油的，把炒肉末的油淋一点上。第18步、放点小葱花，吃的时候搅拌均匀即可。小贴士：这道菜呢用意面酱来炒，口感会比较好。炒的时候一要用黄油配橄榄油。没有的话用色拉油和猪板油代替也可以。猪板油打底。色拉油润油。

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