华泽吴向东革新食品相关标准
作为食品行业的代表之一,全国人大代表、华泽集团董事长、华致酒行董事长吴向东在两会期间又一次提出关于食品安全的议案,强烈建议相关部门完善食品安全相关标准,与时俱进,要与国际接轨。
前段时间曝出国内两大知名酒企白酒中含有“石化原料”,以勾兑酒冒充粮食酒。行业权威人士表示,国内白酒产品标识方面确实存在标识不清、鱼目混珠的现象。大型商超中,很少有白酒产品标注“食用酒精”,同样的情况也普遍存在于白酒零售市场。业内人士表示,大酒企因其本身优势基本会按照国家相关规定完善产品标示,但是小酒企则会担心标示会影响销售量,一般不会标明。而小酒企又是用使用酒精生产白酒的主要厂商,小酒企酿造能力有限,跟不上市场需求,于是就试图通过走捷径扩充市场,勾兑食用酒精表上自己的品牌,进入市场。
其实,酒企用勾兑酒冒充粮食酒的最重要的原因,就是我国这方面的标准并不明确,相关检测技术不过关,酒企有漏可钻,趁机浑水摸鱼,导致白酒市场上以次充好的现象屡见不鲜。
华泽集团董事长吴向东认为,我国许多标准仍停留在五六十年代,这不现实。三聚氰胺、瘦肉精之类滥用、非法使用食品添加剂的问题肯定要严格治理,但现在的食品,完全没有添加剂不切实际的,即便是欧美、日本、新加坡等国家都不敢说食品中完全没有添加剂,使用食品添加剂是人类社会文明进步的标志之一,食品添加剂不是不能有,是不能滥用,不能非法使用。
频繁曝光的食品安全危机一再的打击民众对食品行业的信心,同时还严重的影响食品行业及相关企业的发展。目前国家相关机构正在制定新的白酒标准,在新标准出台后,这种现象将得到有力的打击。
食品安全问题已经让国人问之色变,新标准的出台还需要配合一系列措施才能真正保障民众“舌尖上”的安全。吴向东认为,不能简单地把食品安全问题归结于某一个环节,不仅需要在食品生产、加工、储运、检测、消费等产业链各个环节加强管理,更需要政府、企业、媒体、消费者联动,依托全社会的力量解决食品安全问题。
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